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公司实习报告

时间:2025-11-10 14:57:36
【必备】公司实习报告合集5篇

【必备】公司实习报告合集5篇

在经济发展迅速的今天,报告对我们来说并不陌生,要注意报告在写作时具有一定的格式。我们应当如何写报告呢?下面是小编帮大家整理的公司实习报告5篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

公司实习报告 篇1

一、实习目的:通过这次的实习,主要了解了日本的饮食文化和一些餐厅服务中的基本礼仪,使我对餐饮行业的各个方面有一定的了解,饮食公司实习报告。

二、实习时间:20xx年11月27日——至今

三、实习地点:武汉市禾绿饮食有限公司宜昌胜利分店

四、实习部门:楼面

五、实习内容:

(一)实习单位简介:

禾绿回转寿司创建于1997年10月,是以回转带为特色,经营日本美食的餐饮集团。现已在全国三十多个城市拥有150余家直营连锁店,是中国餐饮业十大知名连锁品牌。

禾绿的宗旨是为客人提供新鲜、卫生、优质的出品和热忱、耐心、周到的服务。

禾绿为客人准备的食品有180余种,分为寿司、前菜、刺身、烧炸、面、饭、酒水等七大种类。所有出品采用日本传统的工艺制作,完整的保留了食物的营养成份,具有味道鲜美、清淡不腻的特色,实习报告《饮食公司实习报告》。禾绿回转寿司以大众化的价格,将这些具有日本风味的美食推荐给大家,让消费者多一种选择。

禾绿已成为中国烹饪协会的正式会员,并获得《中国餐饮行业十大知名品牌》、《全国绿色餐饮企业》、《深圳百家必吃知名食府》、《上海优秀餐饮品牌企业》、《北京市消费者购物满意信誉品牌》、《1978-20xx年广东餐饮三十年杰出品牌企业》、《广州饮食天王之寿司天王》、《深圳餐饮企业优质服务放心榜》、《浙江省公众满意十佳特色餐饮》、《深圳市消费者信得过单位(品牌)》等国家及行业顶级荣誉称号。在20xx年,禾绿公司以其一贯的品质保证,被中国保护消费者基金会推介为“全国市场放心消费品牌”荣誉表彰称号!

(二)实习过程:进入禾绿回转寿司店首先是楼面经理给我们新员工做了一下培训,主要讲的是公司的饮食文化和一些规章制度。在培训期间,经理要我们用本子抄了一下楼面服务的七大程序(领位、上位,收台,摆台,点餐等)和餐牌知识,认识了一下寿司。

摆台程序,摆台程序主要分为开档摆台和营业中摆台。开档是从周转箱里面取出骨碟、茶杯,从家俬柜里取出筷子按照规定摆台。

公司实习报告 篇2

安溪县凤峰农副产品加工有限公司创办于是1996年11月,隶属于安溪县人民政府农业办公室的服务性实体。公司立足安溪,面向世界,通过开发安溪名优农特产,引进先进栽培和深加工技术,创办科研中心,为我县农特产的生产、科研、加工、销售实行一条龙服务。特别是近几年主打的茶叶、茶产品方面更具地方特色和有创意性的开发新产品。该公司不断寻找民族的经典小吃,百年老字号,依托公司强大的销售网络,共同开发,不断更新公司的产品,目前已经组成一个由二十几个凉果糕点制造行业浸润十几二十年的老师傅,和一批提倡茶食品并为之而努力奋斗几年,深谙其中之道的销售精英,已开发出20余种产品,并不断创新,年内将突破100个品种。 公司由人事行政部,生产部,品保部,销售部,财务部构成。各部各配备一个课长。部下面还有细分小部门。典型的品保部下面又有产品研发,化验室,质检部QA/QC;生产部有采购部,又根据不同生产线设有相应负责人。这样各个部门协调配合,负责整个公司的运作。

公司不断努力,招募人才,与时俱进,不断开发出符合消费者和市场的产品,并赢得广大消费者的良好口碑,经几年来全体员工的共同努力,为促进我县农业产业化的发展,开发"凤峰"牌系列农特产品及多种服务,这些产品在全国各地销售都很好,市场很广阔,销售业绩一直呈增长的态势,发展前景一片良好,现在该公司主营产品有:

水果产品:特级油柿饼纸盒包装、保鲜精品注塑盒包装,龙眼干、龙眼肉、保鲜龙眼鲜果包装等。

安溪名茶特级铁观音系列产品、铁观音蜜茶精品。

食用菌精品:一级香菇(花菇)、茶树菇、白茶树花、杏鲍菇、姬松茸、长根菇、阿魏蘑、虎奶菇小包装干、鲜精品,野生红菇等系列。

粮食精品:正宗原地域特色产品湖头米粉、官桥桔红糕(乌龙茶桔红糕)、官桥豆签等。

蔬菜产品:绿麻竹笋、鲜笋、笋干、苦菜、芥菜干等系列。

保健食品:复方柿霜润喉片、灵芝茶袋泡茶、可服液。

创办安溪县农业产业化食用菌绿色食品研究推广中心,开展名优食用菌研究,推广优质食用菌原种、栽培种。开展安溪油柿等产业化研究,技术服务。

实习工厂品面设计图

公司从打算建厂到落成投入生产,通过科学的,综合的考虑,进行合理的规划,下面是该公司的简单平面设计图:

生产的加工工艺

原料→清洗切分去核→护色→烫漂→硬化→减压渗胶→渗糖→烘干→包装 工艺要点:

原料:无霉烂,虫害,破损机械损伤,色泽正常的枇杷。

清洗切分去核:清洗干净的枇杷切成两半并去核。

枇杷护色:将切好的枇杷放入0.2%柠檬酸和0.3%的亚硫酸氢钠混合液中浸泡1小时。

烫漂:将护色后的枇杷在沸水中烫漂3-5分钟。

硬化处理:将烫漂后的枇杷放于0.5%氯化钠和0.5%氯化钙混合液硬化12-15小时

减压渗胶:将枇杷放于渗糖机,加入0.3%海藻酸钠与10%的变性淀粉混合液,在0.8MPa、50度渗胶2小时。

渗糖:先配置40%白糖与淀粉糖浆混合液,喷入渗糖机里渗糖1小时,至果片形态饱满为宜。

烘干:现在50~55度烘烤2小时,升温至60~65度4-5小时,最后降温至50度,2-3小时,不时翻动果片。

包装:抽真空装小袋,在分装纸箱进仓库。

刚刚步入社会,虽然所学的专业是与食品有关的专业,在学校也曾经动手做过果脯蜜饯。但直到自己真正参加工作后,我才知道了自己的许多不足。主要思维方式,出现问题时,只是单一的想到导致出现的问题只有一种,殊不知是一些问题串联起来的。这种是在工作经验中培养出来的,我感觉到自己专业技术知识与我现在从事的岗位实践内容有所差距。在课堂上,老师教会的是理论知识,我们只要学好这些就行了。可是在工厂运用到的理论知识都是不一样的,不同种水果品种会遇到其它不一样的问题。在实际工作中感觉自己所学习的理论知识还远远不够,所以我要在工作时努力吸取知识。

在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获 ……此处隐藏7254个字……的经营事宜。

六、结束语

限于本人的水平,此份报告难免有诸多不妥之处,还万望贵公司以鼓励晚生为念,多多担待,不吝指教。

祝玉鑫公司飞黄腾达,名利双丰收!

XX年9月10日

(最后附上:假如我是贵厂的一名员工,我将会提出以下的要求,希望对贵公司来说是一个简单的参考:

1、我工作没有热情,希望厂里想办法缓解这种状况;

2、安全。厂里应提供更完备的保障安全的措施;

3、生活。厂里应考虑怎样充实我们下班后的生活,提供必要的条件;

4、伙食。不能每顿只有一个菜吧;

5、厂区里能够冲冷水澡,夏天太热了,实在有必要;

6、连续工作时间太长,或许可以八小时换一班;

7、噪声太大,采取防护措施。)

公司实习报告 篇4

一、关于实习公司

我所实习的罗蒙集团股份有限公司简称罗蒙集团,始创于1984年,是国家工商总局核准的全国性、无区域、跨行业、现代化的著名大型服装公司集团。主导产品罗蒙西服年销量居全国第一。西服国内市场综合占有率排名第二,公司通过iso9002国际质量体系认证和iso14001国际环境管理体系认证。

"罗蒙"现为美国、法国、意大利、俄罗斯、日本等20多个国家的注册商标,为中国驰名商标、中国名牌。集团旗下已有品牌:"罗蒙(男装)""romon"(女装)"luoguan"(罗冠)"xlms"罗蒙集团通过罗蒙品牌oem模式与国际大公司集团强强合作,加快国际化步伐,进而成为挤身世界著名服装品牌公司的行列。

二、实习报告总结

今年二月五日也就是大年初八开始,我正式走进罗蒙开始了实习工作。由于我是应届毕业生,本身对公司的经营方式等都很陌生,公司让我们的北方区经理刘总带我学习,以师傅带徒弟的方式,指导我的日常实习。在刘总的热心指导下,我依次对公司的基本产品、产业结构、信息化实施进行了了解,并积极参与相关工作,注意把书本上学到的管理理论知识以及信息管理的相关知识对照实际工作。

用理论知识加深对实际工作的认识,用实践验证大学所学确实有用。以双重身份完成了学习与工作两重任务。跟公司同事一样上下班,协助同事完成部门工作;又以学生身份虚心学习,努力汲取实践知识。我心里明白我要以良好的工作态度以及较强的工作能力和勤奋好学来适应公司的工作,完成公司的任务。简短的实习生活,既紧张,又新奇,收获也很多。通过实习,使我对宁波服装公司的生产、管理工作以及发展前景有了深层次的感性与理性的认识。

在公司我主要的工作任务是与华北区分公司的联系,统计每周的销售情况,还有参与了公司春夏、秋冬产品的发布、订货会.罗蒙的春夏、秋冬产品订货会是公司的重要活动,决定了公司春夏、秋冬产品的区域性分配情况,以及每个分公司能够上架的物品情况。

为了扩大公司对分公司的控制力,公司将每年的订货---生产----发货机制改为了,市场调研---生产----分配机制,加强了公司对终端市场卖场的控制力.由于缺乏经验,我在期间做数据统计的时间走了很多弯路,给同事的工作带来了很多麻烦,但是我们经理没批评我,而是让我继续认真的把事情做好,我很受鼓舞,同时也很努力的去把事情做好。

三、实习的提高与收获

实习生活,感触是很深的,提高的方面很多,但对我来说最主要的是工作能力的进步。毕业实习主要的目的就是提高我们应届毕业生社会工作的能力,如何学以至用,给我们一次将自己在大学期间所学习的各种书面以及实际的知识,实际操作、演练的机会.自走进罗蒙开始我本着积极肯干,虚心好学、工作认真负责的态度,积极主动的参与公司市场调查、产品跟踪、产品销售、以及对公司的各种产品的了解。

对公司分公司的熟悉,让自己以最快的速度融入公司,发挥自己特长.同时认真完成实习日记、撰写实习报告,成绩良好。实习单位的反馈情况表明,在实习期间反映出我具有较强的适应能力,具备了一定的组织能力和沟通能力,能很好的完成公司在实习期间给我布置的工作任务。

公司实习报告 篇5

一、讲座:跨国公司中国本土化

主讲人:宝洁广州公司销售部?? 王月平女士

时间:XX年5月15日上午

p.s.由于与本人去支点义教公益活动的第二轮面试及第一轮培训造成时间冲突,已向班主任请假,并获批准。

二、讲座:农业企业管理创新

主讲人:和兴隆食品科技集团黄溪河董事长

时间:XX年5月16日下午

内容:

黄董事长以简洁的ppt展示,凝练的语言,向我们讲述了和兴隆食品科技集团从萌芽到茂盛生长的历程。

有一些内容令我印象特别深刻:

1.小蔬菜也有大市场。做企业不一定要从大件的、体面的商品入手,别小看一些不起眼的商品。

2.小食品也有高科技。虽然是小食品加工企业,但是也可以、且有必要加入高科技要素,因为创新是21世纪企业存活的动力剂。

3.克服行业偏见。黄董事长提到,一开始,其实他自己也觉得“务农”这份职业说出去不光彩,但只要克服行业偏见,稳扎稳打用心干,也会有发光发亮的一天。

4.企业发展高目标。和兴隆食品科技集团着力于走向信息化、一体化的管理,提供从农田到餐桌的一系列服务,以减小厨房面积,加大饭堂面积为规模发展方向,志在为客户提供较高端的营养餐。

5.时间管理。在与观众交流的环节中,黄董事长被问到,身兼数职的他,是如何进行时间管理的。黄董事长说,第一,要用有限的时间做正确的事;第二,当有人可代替你做这件事的时候,让他们去做。

6.把爱好提升为梦想,把梦想落实为理想。黄董事长的故事告诉我们,当你从爱好出发时,必然会获取到极大的前进的动力,在加上勤勤恳恳的努力,必定会获得成功。而我们,越长大,梦想却变得越骨感,班主任恳切的劝导我们说,要勇于去树立远大梦想,并加以规划评估,把它落实为理想,最终一步步去实现它。

三、管理沙盘对抗演练

负责人:各老师带研究生实施

时间:XX年5月17日下午

内容:

借助电脑软件,作出企业的一系列决策(价格、生产、营销、投资、研发),是企业得到最好最快的发展。

感想:

我们的组名叫wind,一共六人,各施其职。我们一直坚持着做中高价格产品,致力于产品的研发提升。可是,现实总是变幻莫测,每轮大家都几乎升价,我们的价格变得略低于行业平均价格。另一方面,我们在资金的使用方面不够大胆,例如研发投入过少。但在比赛过程中我们一直努力,不断调整。一开始,我们组排名领先,中途稍有落后,最后以第四名的成绩结束此次对战。感受良多。

四、肇庆天龙油墨公司参观

主讲人:天龙油墨集团?冯毅董事长

时间:XX年5月18日

内容:

1.由公司里的引导人员先后带领我们参观了公司的生产厂房,科研办公室,对公司有了一个整体感性的认知。

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